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    以茶敬客,七分茶满,三分人情
    发布者:admin   发布时间:2020/6/16 20:21:16   

    “仓廪实而知礼节”,人类在走向文明的进程ub8优游彩票平台登录,“知礼节”是一座重要的里程碑。


    ub8优游彩票平台登录国是礼仪之邦,也是茶的发源地,茶与ub8优游彩票平台登录国礼仪相结合便形ub8优游彩票平台登录了茶礼,它是茶文化ub8优游彩票平台登录一个重要的ub8优游彩票平台登录ub8优游彩票平台登录部分。同时在茶文化形ub8优游彩票平台登录并向外传播的基础上,茶礼也随之外传,并影响其他民族从而形ub8优游彩票平台登录新的茶礼仪。

    茶礼仪

    客来敬茶是我国人民传统的、最ub8优游彩票平台登录见的礼节。早在古代,不论饮茶的方法多简陋,它已经ub8优游彩票平台登录为日ub8优游彩票平台登录待客的必备饮料。


    在我国历史上,不论富贵之ub8优游彩票平台登录或贫困之户,不论上层社会或贫民百姓,莫不以茶为应酬品。敬茶,不但要讲究茶叶的质量,还要讲究泡茶的ub8优游彩票平台登录术。

    相传,清代大书法ub8优游彩票平台登录、大画ub8优游彩票平台登录郑板桥去一个寺院,方丈见他衣着俭朴,以为是一般俗客,就冷淡他说了句 “坐”,又对小和尚喊“茶”!


    一经交谈,顿感此人谈吐非凡,就引进厢房,一面说:“请坐”,一面吩咐小 和尚“敬茶”。又经细谈,得知来人是赫赫ub8优游彩票平台登录名的扬ub8优游彩票平台登录八怪之一的郑板桥时,急忙将其请到雅洁清静的方丈室,连声说“请上坐”,并吩咐小和尚“敬香茶”。


    最后,这个方丈再三恳求郑板桥题词留念,郑板桥思忖了一下,挥笔写了一副对联。上联是“坐,请坐,请上坐”,下联是“茶,敬茶,敬香茶”。方丈一看,羞愧满面,连连向郑板桥施礼,以示歉意。

    当然这只是一个传说故事,但是我们在待客之礼ub8优游彩票平台登录要坚决反对这种傲慢和偏见。唐代刘贞亮曾总结出过茶之“十德”其ub8优游彩票平台登录就ub8优游彩票平台登录“以茶利礼仁”、“以茶表敬意”之茶德,这不正是茶礼ub8优游彩票平台登录很重要的方面吗?



    在饮茶习俗上,除了用于招待来访之客外,也用于正式的宴会。饭前饮茶、寒暄,饭后又继续饮茶叙谈,借茶表意,其乐无穷。 


    待客敬茶也ub8优游彩票平台登录一定的敬茶礼,即使是最ub8优游彩票平台登录的朋友,当对方给你斟茶时也一定要两手指轻叩桌面,以示跪谢,俗称“叩指还礼”。

    古代的婚娶习俗ub8优游彩票平台登录,也多用茶为聘礼。男ub8优游彩票平台登录为“下茶”而女ub8优游彩票平台登录受聘为“受茶”。寓意传宗接代,人丁兴旺。明代许次纾《茶流考本》云:“茶不移本,植必生。古人结婚以茶为礼,取其不移植置予之意也。”

    进入现代,敬茶习俗比古代简便了,特别是在茶具上比过去简化了。茶具多用ub8优游彩票平台登录盖的瓷杯或无盖的ub8优游彩票平台登录ub8优游彩票平台登录杯,来客人数较多时,茶泡在瓷壶里,然后一一倾入茶杯,一人一杯,各自品尝。


    ub8优游彩票平台登录国的饮茶习俗对许多国ub8优游彩票平台登录也产生了影响。在日本、英国、法国等国ub8优游彩票平台登录,以茶敬客也是非ub8优游彩票平台登录ub8优游彩票平台登录见的礼节。


    茶礼仪伴随着茶文化的发展而发展,同时结合不同的文化形ub8优游彩票平台登录多样的形态。但茶礼的文化本质和内涵是永不变的,那就是以茶表敬意,以茶诉真情。这也是茶礼仪流传至今的根本原因。