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植树节|十年树木,百年树“茶”!
2021/3/12 12:40:45 福安隆茶业  福安隆  点击参与讨论
 

三月草长莺飞,花开烂熳

春意盎然,诗一般的季节

此时农历正值孟春

中国历来重视植树造林

《礼记》云:“孟春之月,盛德在木”

春天滋润,茁壮成长

幼嫩的树苗终成参天大树

树与树汇成浩瀚长林

陆羽《茶经》开篇明言

“茶者,南方之嘉木也”

植树节虽在孟春之月

南方的茶树却多在冬天种植

利于根系提早发育

根系越发达,茶树生长越好

待到植树节这天

长到三年以上的茶树大抵都能采新茶了

以云南大叶种制成的普洱茶

衍生出“小树”、“大树”、“古树”等概念

云南三大普洱茶产区

西双版纳、临沧、普洱

都出台官方文件,明确定义“古茶树”

树龄百年以上的栽培型茶树为古茶树

真可谓“十年树木,百年树茶”

前人种茶树,今人喝古树

感恩大自然馈赠,感恩老祖宗遗种


冰岛古树

冰岛,香甜型普洱茶的符号!

史载明宪宗成化二十一年(1485年),傣族土司罕廷法派人从西双版纳引进茶籽,在冰岛成功栽种培育出150余株,大大改良当地树种。

数百年来,冰岛茶历经多番改良,其叶片椭圆、长而大,芽叶肥壮重实,茸毛满披,形成著名的“冰岛大叶种”。

冰岛茶深受土司世代豪宠,静静流淌的勐库河滋润着这片雄厚的土地,一方水土养一方茶,独特的冰糖香、冰糖韵和冰糖甜,刚柔并济,吐芳扬烈,冰甜魅力,醉美情深。




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